Calorías de arroz blanco cocido

Una porción típica de arroz blanco cocido aporta aproximadamente 205 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 taza (158 g)

Calorías
205kcal
Proteínas
4.3g
Carbohidratos
44.6g
Grasas
0.5g

Por 100 g

Calorías130 kcal
Proteínas2.7 g
Carbohidratos28.2 g
Grasas0.3 g
Grasas saturadas0.1 g
Fibra0.4 g
Azúcares0.1 g
Sodio1 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

El arroz blanco es un grano refinado que sirve como alimento básico en gran parte del mundo. Es una fuente rápida de energía y muy versátil en la cocina.

Beneficios nutricionales

  • Fácil de digerir
  • Fuente de energía rápida
  • Naturalmente libre de gluten

Cómo prepararlo

  • 1.Lavar antes de cocinar para eliminar exceso de almidón
  • 2.Usar una proporción de 2 partes de agua por 1 de arroz
  • 3.Dejar reposar tapado 5 minutos después de cocer

Alternativas más ligeras

Arroz integral
Más fibra y nutrientes
Quinoa
Mayor contenido proteico
Arroz de coliflor
Mucho más bajo en carbohidratos
Consejo saludable

Acompáñalo siempre con vegetales para reducir su impacto glucémico.

Preguntas frecuentes

¿Engorda el arroz blanco?

No por sí solo, pero su alto índice glucémico requiere control de porciones y equilibrarlo con fibra.

¿Cómo evitar que se pegue?

Lávalo hasta que el agua salga clara y no lo remuevas mientras se cocina.

¿Es apto para celíacos?

Sí, el arroz puro no contienen gluten de forma natural.

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