Calorías de conejo
Una porción típica de conejo aporta aproximadamente 260 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 presa mediana (150 g)
Calorías
260kcal
Proteínas
43.7g
Carbohidratos
0g
Grasas
8.4g
Por 100 g
| Calorías | 173 kcal |
| Proteínas | 29.1 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 1.7 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Sodio | 41 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Carne blanca muy magra y digestiva, tradicional en la dieta mediterránea. Posee un bajo contenido de purinas en comparación con otras carnes.
Beneficios nutricionales
- Bajo en sodio y alto en potasio
- Fácil de digerir, ideal para estómagos sensibles
- Perfil lipídico muy saludable
Cómo prepararlo
- 1.Preparar al ajillo o con hierbas mediterráneas
- 2.Hacer guisado con verduras para aportar humedad
- 3.Evitar la fritura para no sumar grasas innecesarias
Alternativas más ligeras
Pollo (pechuga)
Similar contenido graso pero sabor más comercial
Pavo
Muy bajo en grasa y fácil de encontrar
Codorniz
Carne de caza pequeña y magra
Consejo saludable
Es una excelente opción para personas con hipertensión por su bajo contenido de sodio natural.
Preguntas frecuentes
¿Es mejor que el pollo?
Sí, suele tener menos colesterol y grasa que el pollo con piel.
¿Qué sabor tiene?
Es un sabor suave, ligeramente dulce, entre el pollo y la caza.
¿Se recomienda para perder peso?
Totalmente, por su excelente ratio proteína/caloría.