Calorías de ensalada de garbanzos
Una porción típica de ensalada de garbanzos aporta aproximadamente 280 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 plato hondo (200 g)
Calorías
280kcal
Proteínas
13.6g
Carbohidratos
39g
Grasas
8.4g
Por 100 g
| Calorías | 140 kcal |
| Proteínas | 6.8 g |
| Carbohidratos | 19.5 g |
| Grasas | 4.2 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Azúcares | 2.8 g |
| Sodio | 290 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Ensalada saciante que combina legumbres (garbanzos) con pimiento, cebolla, pepino y un aliño de comino y limón.
Beneficios nutricionales
- Gran aporte de proteína vegetal y fibra
- Ayuda a mantener la saciedad por más tiempo
- Buena fuente de hierro y magnesio
Cómo prepararlo
- 1.Si usas garbanzos de bote, enjuágalos bien para reducir el sodio
- 2.Añade comino al aliño para facilitar la digestión de la legumbre
- 3.Pica los vegetales del mismo tamaño que los garbanzos para un bocado uniforme
Alternativas más ligeras
Ensalada de lentejas
Más hierro y cocción más rápida
Ensalada de alubias blancas
Textura más cremosa para el paladar
Hummus
Mismos beneficios en formato puré para untar
Consejo saludable
Añade un poco de pimiento rojo fresco para mejorar la absorción del hierro gracias a su vitamina C.
Preguntas frecuentes
¿Se puede comer caliente?
Sí, esta ensalada funciona muy bien tanto fría como templada.
¿Es apta para dietas de pérdida de peso?
Sí, su alto contenido en fibra y proteína es ideal para controlar el apetito.
¿Cuánto tiempo se conserva?
Es de las más resistentes, dura hasta 4-5 días en la nevera.
Comparativas populares
Ensalada de Garbanzos vs Ensalada Caprese
140 kcal vs 115 kcal
Ensalada de Garbanzos vs Ensalada César con pollo
140 kcal vs 184 kcal
Ensalada de Garbanzos vs Ensalada Cobb
140 kcal vs 165 kcal
Ensalada de Garbanzos vs Ensalada de col (Coleslaw)
140 kcal vs 152 kcal
Ensalada de Garbanzos vs Ensalada de Espinacas y Nueces
140 kcal vs 125 kcal
Ensalada de Garbanzos vs Ensalada de Pasta
140 kcal vs 160 kcal
Otros alimentos populares
Ensalada Caprese
115 kcal / 100 g
Ensalada César con pollo
184 kcal / 100 g
Ensalada Cobb
165 kcal / 100 g
Ensalada de col (Coleslaw)
152 kcal / 100 g
Ensalada de Espinacas y Nueces
125 kcal / 100 g
Ensalada de Pasta
160 kcal / 100 g
Ensalada de patata (Kartoffelsalat)
120 kcal / 100 g
Ensalada de Pepino y Yogur
55 kcal / 100 g