Calorías de ensalada de pepino y yogur
Una porción típica de ensalada de pepino y yogur aporta aproximadamente 99 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 tazón pequeño (180 g)
Calorías
99kcal
Proteínas
5.8g
Carbohidratos
7.4g
Grasas
5g
Por 100 g
| Calorías | 55 kcal |
| Proteínas | 3.2 g |
| Carbohidratos | 4.1 g |
| Grasas | 2.8 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Azúcares | 3 g |
| Sodio | 180 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Similar al Tzatziki griego o Raita india, es una ensalada muy ligera de pepino en rodajas con una salsa de yogur y eneldo.
Beneficios nutricionales
- Muy baja en calorías, ideal para control de peso
- Probióticos naturales del yogur para la flora intestinal
- Altamente hidratante por el contenido hídrico del pepino
Cómo prepararlo
- 1.Sala el pepino y escúrrelo antes para que no suelte demasiada agua
- 2.Usa yogur griego auténtico para una textura cremosa pero ligera
- 3.Añade menta fresca además de eneldo para un extra de frescura
Alternativas más ligeras
Pepino con vinagre
Menos calorías y grasas (sin lácteo)
Ensalada de calabacín crudo
Textura similar con un sabor más neutro
Gazpacho blanco
Sabor mediterráneo similar en formato sopa
Consejo saludable
Evita añadir azúcar al yogur; el dulzor natural del pepino es suficiente.
Preguntas frecuentes
¿Se pela el pepino?
Es preferible dejar parte de la piel para conservar la fibra y las vitaminas.
¿Es buena para el verano?
Es una de las mejores opciones hidratantes y refrescantes para el calor.
¿Puedo usar yogur desnatado?
Sí, aunque el sabor será menos rico y la textura más líquida.
Comparativas populares
Ensalada de Pepino y Yogur vs Ensalada Caprese
55 kcal vs 115 kcal
Ensalada de Pepino y Yogur vs Ensalada César con pollo
55 kcal vs 184 kcal
Ensalada de Pepino y Yogur vs Ensalada Cobb
55 kcal vs 165 kcal
Ensalada de Pepino y Yogur vs Ensalada de col (Coleslaw)
55 kcal vs 152 kcal
Ensalada de Pepino y Yogur vs Ensalada de Espinacas y Nueces
55 kcal vs 125 kcal
Ensalada de Pepino y Yogur vs Ensalada de Garbanzos
55 kcal vs 140 kcal
Otros alimentos populares
Ensalada Caprese
115 kcal / 100 g
Ensalada César con pollo
184 kcal / 100 g
Ensalada Cobb
165 kcal / 100 g
Ensalada de col (Coleslaw)
152 kcal / 100 g
Ensalada de Espinacas y Nueces
125 kcal / 100 g
Ensalada de Garbanzos
140 kcal / 100 g
Ensalada de Pasta
160 kcal / 100 g
Ensalada de patata (Kartoffelsalat)
120 kcal / 100 g