Calorías de ensalada griega
Una porción típica de ensalada griega aporta aproximadamente 225 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 tazón mediterráneo (250 g)
Calorías
225kcal
Proteínas
7.5g
Carbohidratos
13.8g
Grasas
18.3g
Por 100 g
| Calorías | 90 kcal |
| Proteínas | 3 g |
| Carbohidratos | 5.5 g |
| Grasas | 7.3 g |
| Grasas saturadas | 2.4 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Azúcares | 3.2 g |
| Sodio | 280 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Conocida como Horiatiki, esta ensalada combina tomates maduros, pepinos, cebolla roja, aceitunas kalamata y queso feta, aliñada con aceite de oliva y orégano.
Beneficios nutricionales
- Alta en grasas monoinsaturadas cardiosaludables
- Rica en antioxidantes como el licopeno del tomate
- Excelente hidratación por su alto contenido de agua
Cómo prepararlo
- 1.No piques los ingredientes demasiado finos; el estilo tradicional es rústico
- 2.Usa orégano seco de buena calidad para el aroma característico
- 3.Asegúrate de que el queso feta sea de oveja o cabra para mayor autenticidad
Alternativas más ligeras
Ensalada de pepino
Menos calorías al omitir el queso y las aceitunas
Ensalada Griega con tofu
Opción vegana sustituyendo el feta por tofu marinado
Ensalada de tomate y albahaca
Sabor más simple y menor contenido de sodio
Consejo saludable
Enjuaga las aceitunas antes de añadirlas para reducir el exceso de sodio.
Preguntas frecuentes
¿Lleva lechuga la ensalada griega?
La receta tradicional griega orginal no contiene lechuga, se centra solo en hortalizas frescas.
¿Es apta para hipertensos?
Debe moderarse el consumo de queso feta y aceitunas por su alto contenido de sal.
¿Puedo usar aceite de girasol?
No se recomienda, el aceite de oliva virgen extra es fundamental para el perfil nutricional y de sabor.
Comparativas populares
Ensalada Griega vs Ensalada Caprese
90 kcal vs 115 kcal
Ensalada Griega vs Ensalada César con pollo
90 kcal vs 184 kcal
Ensalada Griega vs Ensalada Cobb
90 kcal vs 165 kcal
Ensalada Griega vs Ensalada de col (Coleslaw)
90 kcal vs 152 kcal
Ensalada Griega vs Ensalada de Espinacas y Nueces
90 kcal vs 125 kcal
Ensalada Griega vs Ensalada de Garbanzos
90 kcal vs 140 kcal
Otros alimentos populares
Ensalada Caprese
115 kcal / 100 g
Ensalada César con pollo
184 kcal / 100 g
Ensalada Cobb
165 kcal / 100 g
Ensalada de col (Coleslaw)
152 kcal / 100 g
Ensalada de Espinacas y Nueces
125 kcal / 100 g
Ensalada de Garbanzos
140 kcal / 100 g
Ensalada de Pasta
160 kcal / 100 g
Ensalada de patata (Kartoffelsalat)
120 kcal / 100 g