Calorías de ensaladilla rusa (ensalada oliver)
Una porción típica de ensaladilla rusa (ensalada oliver) aporta aproximadamente 315 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 plato de ración (180 g)
Calorías
315kcal
Proteínas
6.8g
Carbohidratos
18.4g
Grasas
24.3g
Por 100 g
| Calorías | 175 kcal |
| Proteínas | 3.8 g |
| Carbohidratos | 10.2 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Azúcares | 2.1 g |
| Sodio | 380 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una de las ensaladas más populares en España y Europa del Este, hecha con patatas, zanahorias, atún, guisantes, huevo y abundante mayonesa.
Beneficios nutricionales
- Aporta energía rápida a través de las hortalizas cocidas
- Contiene ácidos grasos omega-3 si se usa atún de calidad
- Muy saciante gracias a la combinación de almidón y grasa
Cómo prepararlo
- 1.Corta todos los ingredientes en cubos uniformes y pequeños
- 2.Asegúrate de que las verduras estén bien escurridas antes de mezclar
- 3.Sirve muy fría para resaltar el sabor de los ingredientes
Alternativas más ligeras
Ensaladilla de pimientos
Mucho más ligera y rica en vitamina C
Hummus
Opción más rica en fibra y proteínas vegetales
Ensalada de judías blancas
Menos grasas y más legumbres
Consejo saludable
Añade más variantes y verduras picadas para aumentar el volumen sin añadir muchas calorías.
Preguntas frecuentes
¿Es peligrosa en verano?
Al llevar mayonesa y huevo, requiere refrigeración estricta para evitar la salmonela.
¿Se puede hacer vegana?
Sí, usando mayonesa vegana y omitiendo el atún y el huevo duro.
¿Qué atún es mejor?
El atún al natural reduce significativamente las calorías frente al atún en aceite.
Comparativas populares
Ensaladilla rusa (Ensalada Oliver) vs Ensalada Caprese
175 kcal vs 115 kcal
Ensaladilla rusa (Ensalada Oliver) vs Ensalada César con pollo
175 kcal vs 184 kcal
Ensaladilla rusa (Ensalada Oliver) vs Ensalada Cobb
175 kcal vs 165 kcal
Ensaladilla rusa (Ensalada Oliver) vs Ensalada de col (Coleslaw)
175 kcal vs 152 kcal
Ensaladilla rusa (Ensalada Oliver) vs Ensalada de Espinacas y Nueces
175 kcal vs 125 kcal
Ensaladilla rusa (Ensalada Oliver) vs Ensalada de Garbanzos
175 kcal vs 140 kcal
Otros alimentos populares
Ensalada Caprese
115 kcal / 100 g
Ensalada César con pollo
184 kcal / 100 g
Ensalada Cobb
165 kcal / 100 g
Ensalada de col (Coleslaw)
152 kcal / 100 g
Ensalada de Espinacas y Nueces
125 kcal / 100 g
Ensalada de Garbanzos
140 kcal / 100 g
Ensalada de Pasta
160 kcal / 100 g
Ensalada de patata (Kartoffelsalat)
120 kcal / 100 g