Calorías de mostaza con miel

Una porción típica de mostaza con miel aporta aproximadamente 41 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 cucharada (15 g)

Calorías
41kcal
Proteínas
0.4g
Carbohidratos
3.8g
Grasas
2.7g

Por 100 g

Calorías270 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos25 g
Grasas18 g
Grasas saturadas2.8 g
Fibra1.1 g
Azúcares22 g
Sodio720 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Una salsa dulce y ácida que combina las semillas de mostaza con la dulzura de la miel y a veces aceite.

Beneficios nutricionales

  • Menos grasa que las salsas blancas cremosas
  • Propiedades antibacterianas de la miel
  • La mostaza es rica en selenio

Cómo prepararlo

  • 1.Mezclar partes iguales de miel y mostaza
  • 2.Añadir vinagre de sidra para equilibrar el dulzor
  • 3.Usar mostaza en grano para una textura rústica

Alternativas más ligeras

Mostaza de Dijon pura
Sin azúcar añadida
Aceto balsámico reducido
Dulzor natural sin grasas
Yogurt con un toque de miel
Más proteína y menos grasa
Consejo saludable

Ten cuidado con las versiones comerciales que a menudo usan jarabe de maíz en lugar de miel pura.

Preguntas frecuentes

¿Tiene mucha azúcar?

Sí, su ingrediente principal después de la mostaza es el azúcar o miel.

¿Es apta para alérgicos?

Contiene mostaza, que es un alérgeno común.

¿Se usa para ensaladas?

Sí, es excelente como aderezo emulsificado con un poco de aceite.

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