Calorías de pastel de barro de misisipi
Una porción típica de pastel de barro de misisipi aporta aproximadamente 440 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 rebanada (100 g)
Calorías
440kcal
Proteínas
4.5g
Carbohidratos
58g
Grasas
22.1g
Por 100 g
| Calorías | 440 kcal |
| Proteínas | 4.5 g |
| Carbohidratos | 58 g |
| Grasas | 22.1 g |
| Grasas saturadas | 11.5 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Azúcares | 42 g |
| Sodio | 210 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Un postre decadente basado en chocolate que consiste en una base de galleta de chocolate, un relleno cremoso y denso tipo mousse o brownie, y una capa superior más ligera.
Beneficios nutricionales
- El chocolate oscuro contiene flavonoides beneficiosos
- Mejora del estado de ánimo por liberación de endorfinas
- Fuente concentrada de energía
Cómo prepararlo
- 1.Usa diferentes texturas: base crujiente, relleno denso y cobertura cremosa
- 2.Añade un toque de café instantáneo al chocolate para resaltar el sabor
- 3.Enfría bien antes de servir para poder cortarlo limpiamente
Alternativas más ligeras
Gelatina de chocolate ligero
Muchísimas menos calorías y nada de grasa
Mousse de aguacate y cacao
Grasas saludables y sin azúcares refinados
Fruta bañada en chocolate
Aporta fibra y vitaminas controlando la porción de chocolate
Consejo saludable
Comparte la porción con alguien; es un postre muy denso que se disfruta mejor en pequeñas cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se llama 'mud pie'?
Por su apariencia densa y oscura que recuerda a las orillas fangosas del río Misisipi.
¿Lleva malvaviscos?
Algunas recetas incluyen una capa de malvavisco fundido para añadir textura.
¿Se sirve caliente?
Tradicionalmente se sirve frío o a temperatura ambiente para mantener las capas.
Comparativas populares
Pastel de barro de Misisipi vs Bagel con salmón ahumado
440 kcal vs 210 kcal
Pastel de barro de Misisipi vs Buffalo Wings
440 kcal vs 288 kcal
Pastel de barro de Misisipi vs Costillas a la barbacoa
440 kcal vs 320 kcal
Pastel de barro de Misisipi vs Ensalada Coleslaw
440 kcal vs 152 kcal
Pastel de barro de Misisipi vs Galletas con salsa
440 kcal vs 235 kcal
Pastel de barro de Misisipi vs Gambas con sémola
440 kcal vs 145 kcal