Calorías de philly cheesesteak

Una porción típica de philly cheesesteak aporta aproximadamente 706 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 sándwich (280 g)

Calorías
706kcal
Proteínas
37.8g
Carbohidratos
55.4g
Grasas
37g

Por 100 g

Calorías252 kcal
Proteínas13.5 g
Carbohidratos19.8 g
Grasas13.2 g
Grasas saturadas5.4 g
Fibra1.2 g
Azúcares2.1 g
Sodio680 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Un sándwich icónico de Filadelfia que consiste en tiras finas de bistec y queso fundido en un pan largo tipo baguette. A menudo incluye cebollas salteadas y pimientos verdes.

Beneficios nutricionales

  • Alta densidad proteica para mantenimiento muscular
  • Contiene hierro biodisponible
  • Aporta calcio a través del queso

Cómo prepararlo

  • 1.Congela ligeramente el filete para poder cortarlo en láminas ultrafinas
  • 2.Usa queso Provolone o Cheez Whiz para la experiencia más auténtica
  • 3.Cocina la carne y las cebollas juntas para amalgamar los sabores

Alternativas más ligeras

Sándwich de pollo
Menos grasas saturadas y colesterol
Bwrap de ternera
Reduce el consumo de harinas refinadas
Cheesesteak de champiñones
Opción vegetariana mucho más ligera
Consejo saludable

Opta por pan integral y dobla la ración de cebollas y pimientos para añadir volumen sin muchas calorías.

Preguntas frecuentes

¿Qué carne se utiliza?

Tradicionalmente se usa rib eye (ojo de bife) por su sabor y grasa.

¿Cuál es el pan correcto?

Se prefiere el pan Amoroso, que es suave pero firme para aguantar los jugos.

¿Lleva pimientos?

Es opcional, pero muchos prefieren 'with onions' (con cebolla) como estándar.

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