Calorías de pollo tikka masala
Una porción típica de pollo tikka masala aporta aproximadamente 388 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 tazón (250 g)
Calorías
388kcal
Proteínas
32g
Carbohidratos
13.5g
Grasas
23g
Por 100 g
| Calorías | 155 kcal |
| Proteínas | 12.8 g |
| Carbohidratos | 5.4 g |
| Grasas | 9.2 g |
| Grasas saturadas | 4.1 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 3.1 g |
| Sodio | 450 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Trozos de pollo marinado en yogur y especias, cocinados en un horno tandoor y servidos en una salsa cremosa de tomate.
Beneficios nutricionales
- Alta densidad de proteínas
- Especias con potencial antioxidante
- Bajo en carbohidratos netos
Cómo prepararlo
- 1.El pollo se marina durante horas para ablandar la fibra
- 2.La salsa se emulsiona con nata o leche de coco
- 3.Se suele terminar con cilantro fresco
Alternativas más ligeras
Pollo Tandoori
Mucho más ligero al no llevar salsa de nata
Chana Masala
Opción de legumbres con menos grasa animal
Curry de verduras
Menos densidad calórica
Consejo saludable
Usa yogur griego en lugar de nata espesa para la salsa para reducir calorías y aumentar la proteína.
Preguntas frecuentes
¿Es originario de la India?
Es un híbrido anglo-indio, probablemente creado en el Reino Unido.
¿Es muy picante?
Suele tener un picante suave a moderado, muy cremoso.
¿Lleva mucha azúcar?
Algunas recetas comerciales añaden azúcar; lo ideal es el dulzor natural del tomate.
Comparativas populares
Pollo Tikka Masala vs Aloo Gobi
155 kcal vs 92 kcal
Pollo Tikka Masala vs Bánh mì
155 kcal vs 240 kcal
Pollo Tikka Masala vs Baozi (Pan al vapor relleno)
155 kcal vs 210 kcal
Pollo Tikka Masala vs Bibimbap
155 kcal vs 130 kcal
Pollo Tikka Masala vs Bibimbap de tofu
155 kcal vs 125 kcal
Pollo Tikka Masala vs Bulgogi de ternera
155 kcal vs 195 kcal