Calorías de nueces comunes
Una porción típica de nueces comunes aporta aproximadamente 183 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 7 nueces enteras (28 g)
Calorías
183kcal
Proteínas
4.3g
Carbohidratos
3.8g
Grasas
18.3g
Por 100 g
| Calorías | 654 kcal |
| Proteínas | 15.2 g |
| Carbohidratos | 13.7 g |
| Grasas | 65.2 g |
| Grasas saturadas | 6.1 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Azúcares | 2.6 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Las nueces de Castilla o comunes son apreciadas por su alto contenido de ácidos grasos saludables y su característica forma de cerebro.
Beneficios nutricionales
- Fuente vegetal líder en ácido alfa-linolénico (Omega-3)
- Potentes propiedades antiinflamatorias
- Mejoran la función cognitiva y la memoria
Cómo prepararlo
- 1.Trocear e incluir en ensaladas de manzana o espinacas
- 2.Mezclar en el yogur o avena del desayuno
- 3.Usar en repostería para brownies o pan de nuez
Alternativas más ligeras
Semillas de lino
Mayor densidad de Omega-3 vegetal
Avellanas
Sabor más dulce y mayor contenido de folatos
Semillas de chía
Aporte similar de grasas saludables con más fibra
Consejo saludable
Consumir nueces diariamente puede ayudar a mantener la elasticidad de las arterias.
Preguntas frecuentes
¿Cómo conservarlas mejor?
Debido a su alto contenido en grasas poliinsaturadas, se vuelven rancias rápido; guárdalas en el frigorífico en un bote hermético.
¿Son buenas para el corazón?
Sí, están reconocidas por la FDA como un alimento que reduce el riesgo de enfermedades coronarias.
¿Es necesario activarlas?
No es estrictamente necesario, pero remojarlas puede reducir los antinutrientes como el ácido fítico.
Comparativas populares
Nueces comunes vs Avellana chilena
654 kcal vs 620 kcal
Nueces comunes vs Avellanas
654 kcal vs 628 kcal
Nueces comunes vs Castañas
654 kcal vs 196 kcal
Nueces comunes vs Nueces de Brasil
654 kcal vs 659 kcal
Nueces comunes vs Nueces de cola
654 kcal vs 358 kcal
Nueces comunes vs Nueces de macadamia
654 kcal vs 718 kcal